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2015年10月23日

木倉町探索

北陸新幹線が開通してから、金沢はたくさんのお客様で盛り上がっております!!

うれしいことですね。


近江町や百番街などでは、やはりグルメが観光客のお目当の様です。

金沢グルメと言えばハントンライス♪

グリルオーツカさんの前を通って驚きました。すごい行列★

中心街にもキララが誕生!!
片町変わったなー。


そして300年以上の歴史がある木倉町も活気に溢れておりました!!

ここは私も大好きな町です★


便乗して私もブラブラしてきましたが、素敵で美味しいお店ばかりですね。




散歩だけでも楽しめます!!





時間帯により、風景が変わっていきます。



酔い覚ましにも最高!!




木倉町ぶらぶらしませんか?
  


2015年06月14日

答えに困る

一番好きな食べ物は?

聞かれて困りました。。。


強いて言えば、豆ごはん、ラム肉、アヒージョかなーと必死に考え答えましたが、この質問は、なんでしょうか?



まぁいいのですが、先日、金沢駅近くのブランコで食べたアヒージョは、美味しかったです!!

海老のアヒージョ♪


肉も美味しかったですよ!


豆ごはん、美味い店ないかな(笑)

  


Posted by fumi at 01:47Comments(0)編集長のグルメ旅

2015年05月25日

お好み焼き

先日、大阪へ行ってきました★

大阪といえば、粉物が有名ですが、その中でも私はお好み焼きが大好きです。


曾根崎お初天神通りのゆかりさんに行きましたが、ここのお好み焼きは、焼く前から美味しいのがわかってしまう!


なぜでしょうか?

卵もプリプリ(笑)



しかも、このふっくら感!!

たまりません。



本当に美味しかったです。



もちろんホルモンも頼みましたよ♪



ゆかりさん、オススメです!

ゆかりホームページ

  


Posted by fumi at 23:14Comments(0)編集長のグルメ旅

2015年03月01日

富山B級グルメ

もつ煮込みうどんが有名な糸庄に、先日初めて行ってきました★



日曜日の午後の部!17時に合わせて行きましたが、16時30分頃から大行列が。。。



頑張って並んだ結果、なんとか入店!!


食券を買ってカウンターに座ると、手際よく準備がなされていました。





もちろん!もつ煮込みうどんを注文!!




大人気なので、かなりの強火で大量生産♪
さすがです。




他にもメニューがありますが、この段取りで違うものが注文できるのか?という雰囲気(笑)






そして、いよいよ実食★


これは!!

食べる前からうまいのがわかります。

もちろんうまい!!

これはヤバイです。

毎週行きたいお店を発見しました(笑)


  


Posted by fumi at 23:59Comments(0)編集長のグルメ旅

2015年02月01日

小松市でフレンチ

こまつ地美絵「餐」小松食の祭典で盛り上がっている、フランス料理のミューレミューに、先日行ってきました★

もちろん、インフル前にです。。。


フレンチなんて似合いませんが、このお店は、高級料理を自宅で食べているような雰囲気になる、アットホームなお店です。



お皿も九谷焼を使用するなど、シェフの地元愛とこだわりが伝わってきましたよ。



当時は、ディナーをいただきましたが、ランチがオススメです。
リーズナブルな金額なので、これは絶対お得です!!1750円〜



私は羊肉が好きなので、やっぱりフレンチはたまりませんね。
小松市、色んなお店があるので驚きです♪


  


Posted by fumi at 19:48Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年12月26日

きしめん

数ある名古屋めしの中でも、きしめんって美味しいですよね。


名古屋に行くと食事はきしめんばかり!
8年間住んでいた頃もよく食べていました。


きしめんが平らたいのは、尾張・三河の倹約気質が、早く茹でられ燃料を節約できるように平たくしたと言われているそうです。ホントかな??



まあ、どうでもいいのですが、

名古屋では駅ホームの立ち食いきしめんが有名ですが、私は「驛釜きしめん」さんが好きです。
新幹線改札の直ぐ近くにあります。

こちらは牡蠣きしめん!


メニューも豊富ですから、季節に合ったきしめんが楽しめます。



是非、お近くに立ち寄った方は食べてみて下さい。



驛釜きしめん
〒450-0002 名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋中央通り
JR名古屋駅中央改札から徒歩1分(中央コンコース内)
電話:052-569-0282
営業時間 OPEN/7:00-CLOSE/23:00(L.O. 22:30)
★年末年始 1/1 7:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:無休

  


Posted by fumi at 20:11Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年11月25日

B級グルメ

福井県のB級グルメは、ソースカツ丼やボルガライスが有名ですが、大野市では、なんと!醤油カツ丼を提供している!


大野市の『野村醤油(株)』が醤油カツ丼のレシピと専用醤油を開発したそうで、福井県麺類飲食業組合の協力のもと、色んなお店に普及しているようです★
条件は醤油味であること、野菜を使用すること(笑)


私が選んだのは大野市月美町にあるそば処梅林という店舗!
あたりでした♪

古民家風で、すごく温かみのある雰囲気がステキでした☆

もちろん、ソースカツ丼もありますし、私達にお馴染みの玉子のカツ丼もありました!


さすが福井県!蕎麦も美味しかったですよ!


大野市、息抜きにオススメです。
  


Posted by fumi at 22:17Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年11月07日

夢京橋キャッスルロード

滋賀県彦根市の彦根城前にある、夢京橋キャッスルロード。

江戸時代の町並みを再現した350mの通りには、みやげ物店、食事処、甘味処などが沢山あります!



そうです!グルメ通りなんです。


千成亭をはじめ、近くにはバームクーヘンのたねやさんもあります。



千成亭の近江牛串800円は、最高でしたよ♪




きむらの鮎の塩焼き!400円!



頭から骨まで、全部食べれました!!




近江牛とろ握り!赤身握り!テイクアウトで一貫でも頼めます。



もちろんトロトロでした(笑)


石川県からも2時間程で行けるので、気軽に立ち寄れるグルメスポットです。

彦根にも一年だけ住んでいたことがあったので、懐かしいやら、美味しいやら、楽しい旅となりました。

  


2014年11月02日

まるやのひつまぶし

愛知県内で人気のひつまぶし店「まるや」へ行きました。



160年受け継がれる秘伝のタレ、うなぎ・タレ・米三位一体の旨さは、たまりません!!



私はうな丼の方がシンプルで好きなのですが、ひつまぶしは会話も盛り上がるし、複数人だったので選んで正解でした★



ここはオンラインショップもやっているそうなので、自宅でも楽しめます。

時代だなぁー。。。

  


Posted by fumi at 20:13Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年10月29日

名古屋めし

名古屋めしと言えば、味噌煮込みうどん、味噌カツ、ひつまぶし、きしめん、天むす、小倉トースト、あんかけパスタ、台湾ラーメンなど、色々ありますが、私は一番手羽先が好きです。


昨夜、名古屋にて手羽先のハシゴをしてきました。


1軒目は、世界の山ちゃん!!



幻の手羽先として有名なお店!!
名古屋駅周辺に店舗が集中してますね。

ここの胡椒が効いた手羽先は、ビールにとても合う♪
美味しかったです!!




サイドメニューはあまりオススメはできません(笑)





2軒目は、風来坊!!
名古屋駅新幹線のりば近くのエスカ店に行きました。



ここの手羽先は、あまーい感じです。
よくデパートなどでもB級グルメ店で有名なお店!!食べたことがある方が多いと思います。

山ちゃんよりも、肉肉しいですね!



ここのサイドメニューはビールが進む!!



あん肝!




白子の天ぷら!




イカの塩辛!



初めての手羽先ハシゴは、楽しかったです(笑)

次回は、つばさやにも今度行く予定です!!
  


Posted by fumi at 00:48Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年10月19日

大須

私が名古屋で好きな場所が大須です。

秋葉原、日本橋と共に日本三大電気街として発展してきた大須。




今では、古着やアニメ、そして食べ歩きの街として若者たちに支持されています。



その中でも特に私のお気に入りは、豪快な鶏肉が味わえるブラジルのお店★



ここは日本ではありません(笑)

すごいブラジル感がたっぷりなお店!!



味は日本人にも合いますよ。

カリカリ部分と柔らか部分が丁度いい。



機会がある方は、この雰囲気と食感を味わって頂きたい★




他にも食べ歩きできる人気店が多数!!



台湾の包子♪



肉まん?小籠包?そんな感じの肉包みです。野菜もたっぷりでしたよ。



定番のたこ焼きもあります。




名古屋と言えば!!




最近では、からあげも大人気です!!




金沢に例えると、近江町市場かな?

私のパワースポットです。
  


2014年05月17日

金沢研究会

昨日、いつもお世話になっている李さんと二人で、片町を散歩してきました♪



まだ日本に来て間もない李さんは勉強熱心!!
色んなお店を見てみたいとのことでしたので、とりあえず片町へ★



早速ですが、赤玉おでんへ!!

中国でも最近はおでんを食べるそうです♪

私も久しぶりに食べに来ましたが、やっぱり美味かった♪

李さんは、ふきを初体験!!
気に入ってくれました(笑)


二軒目は、焼鳥の人気店「加賀太鼓」へ!!

彼は相変わらずでしたよ(笑)


マスターと、日中関係について熱く語りました(笑)

太鼓もトントン♪


三軒目は、新天地へ!!
昭和な町並みに感動!!

佐々木さんのお店(ポーカーフェイス)で、カレーについて語り合いました(笑)

この店楽しいです★
浜崎あゆみファンが集うBarです!!


四件目は、ばすくれふさんへ♪
ここは楽器が触れ、音楽を楽しめるお店!!

マスターは、いつ話してもカッコイイ人です!!


ドラマーも発見しました(笑)
筋はよかったです(笑)

マスター!!またよろしくお願いします。


片町ってほんと素敵な町ですね。
昔も今も私の自慢です★

それにしても、写真が李さんばかりだー(笑)

  


2014年05月14日

鉄ヲタ

今年のゴールデンウイークは、神奈川県小田原市鴨宮で過ごしました★


そこでたまたま入った食堂♪

テントの柄??
すごく不思議に思い入店したのですが、店内の雰囲気ですぐにわかりました!!



新幹線!!

しかも、店名も「味の新幹線」さん♪


マスター自慢の写真やグッズが、所狭しと飾られていました★


お昼前だったので客も私だけ!!

マスターも気さくに新幹線への思いを語ってくれました♪


鴨宮は、日本で始めて新幹線のテスト走行が行われた発祥の地!!
当時、それを見ていたマスターは、驚きとワクワク感に心が動いたとのこと。

なんかカッコいい(笑)


そして、今日の出会いにマスターオリジナルの切符を当日の日付で発行してくれました!!

ハサミも入れてくれましたよ(笑)

この切り口は、駅によって違うそうです。
これは鴨宮駅の物だそうです!!
何故、持ってるのか(笑)

とても素敵な時間を過ごさせて頂きました。

鉄ヲタ、または新幹線に興味がある方は、是非立ち寄ってみて下さい!!

北陸新幹線についても、熱く語ってくれましたよー!!

  


2014年05月08日

川越〜グルメ編〜

川越散歩は本当に楽しかったですよ♪

もちろんグルメも堪能しました★


最初に目に止まったのが「いも恋」!!
川越名物の和菓子です。

「いも恋」は、さつまいもとつぶ餡を山芋ともち粉の生地で包んだまんじゅうです。

アツアツを頂きましたが、とても甘くて美味しかった♪


川越は、芋が名物らしいです。

ここの大学芋も、雑誌などでよく紹介されています。ちなみに一個売りはありません。。。200gからと言われました♪




そして、あちらこちらで団子が販売されてます!

醤油が香ばしく、これはかなり美味かった★




あとは、豆屋さん!!

試食が食べ放題!!
すごい人でしたよ(笑)
近くでビールを買って飲み歩きしてたので、つまみに食べまくり(笑)

色んな豆があって、どれも美味しかったです♪

でも、買って帰ったら、中国産の豆だった。。。こんな歴史ありそうなのに。。。
まぁ、いいのですが(笑)




玉子焼きのおはなもすごい人!!

食べたかったのですが、時間がなかった。。。残念




最後にこのかりんとう饅頭!!
カリカリで、筑波山の沼田屋を思い出しました!!


もっともっとグルメが沢山ありました。

焼きそばやハムカツ!!
お菓子もたくさん!!

また、機会があったら堪能したいです!!

是非、お近くに行った時は、立ち寄ってみて下さい★
川越、最高です♪
  


2014年05月05日

カモキタバル

神奈川小田原市鴨宮駅北口前にある、カモキタバルさんに行きました★


鴨宮は、小田原駅から一つ東京寄りの駅♪
昭和37年、新幹線の試験がここで行われていたそうです。新幹線発祥の地なんです!!


横浜などと違い、とても静かで住宅地が多い町!!とにかく静かなんです。。。


夕食もどうしようか迷う程。。。
でも、何故か懐かしく、空気が気持ちの良い町なんです!


そんな町で見つけた「カモキタバル」さん★
素敵な店内!!マスターの人柄とリーズナブルな料金設定で、常連達が集うお店!!


一杯飲むのに丁度良い店内の広さで、知らず知らず、皆が仲良くなれる♪
マスターのトークも楽しい!!

フードメニューも300円ぐらいで楽しめました★

ほんと、美味しかったですし、ビールもハートランド(笑)
最高です!!

今後も使わせて頂きます!!

鴨宮のオススメ店です。

  


2014年05月03日

大黒庵 平塚市

神奈川の平塚市に来ています。
それで、何を食べようかと迷っていた時に、そば屋さんを発見★


店舗に入ろうとした時に、私の目に飛び込んだのが、王様のブランチでラーメンが紹介されましたというPOP!!
ラーメン??
確かに店内には、ラーメンの告知ばかり(笑)


かなり、私のことを怪しそうに見ていた店員のお姉さんに聞いてみると、やっぱりラーメンがオススメのお店らしい♪

しかもこだわりがあり、様々な要望にも応えてくれる★

どうします?と聞かれ、お姉さんに教えてもらいながら、なんとか注文(笑)


そしてついに来ましたよ!!

東京ラーメンの味でした。
独特の濃い醤油スープ!!
でも、ラーメンには合ってました。

麺はしっかりした手打ち麺で、食感がすごく良かったです★


あと、チョーデカランという、挑戦系のラーメンがありました。
完食すると、短冊みたいな紙に筆で名前を書いてくれるようです(笑)

次回、チャレンジです★





  


2014年05月03日

中華と写真

いつもお世話になっている、李家楼さんのメニュー撮影をご依頼されました★


撮影した料理は、食べていいですよ!ということで、仲間達を誘い中華を堪能しました★
みんなやる気満々!!


今日、撮影したのは40種類!!
ということは、40種類食べた(笑)
19時から23時までかかりましたよ(汗)


しかし、15食ぐらいからみんなのペースがダウン↓

帰れま10の気持ちがわかりました(笑)


そして、22時頃に全員が限界(笑)

美味しい料理なのに入らない。。。


ここで、スーパー助っ人!!
アルバイトの大学生!!空手部ボーイを投入★

若者の食べっぷりに、おじさん達は大満足でした♪
空手ボーイ!!ありがとう!!



ゴールデンウイーク明けに第二弾!!
頑張ります★

李さん、ありがとうございます。

  


Posted by fumi at 01:08Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年04月28日

浅草MJ

もんじゃ焼きは好きですか?


今晩、浅草にある東MAXのお店「浅草MJ」に行ってきました。
村上自動車さんじゃないですよ(笑)

浅草寺前にあり、浅草式のもんじゃ焼きが食べれると人気になっています♪



さすが東MAX!!
店内には、来客された有名人のサインが!!

ヘラ(はがし)を利用したサイン♪
面白かったです★



コースのみ予約が可能ですが、タイミングがよければ入店できます!!

単品も色んな創作料理が楽しめますよ♪
これは竹輪とチーズの焼き春巻き★

青じそが効いていて、おつまみにはピッタリ♪

塩昆布奴★

塩昆布が甘過ぎず、塩気が効いており、ごま油との相性もバツグン!!


勿論、餃子研究会も!!
鉄板蒸し餃子★

キャベツの水分で蒸し、ポン酢と和辛子で味わいました。
美味しかったー(笑)


そしてお待ちかね!!
もんじゃ焼き!!

でかいんです(笑)

腹が減ったまま、帰ってもらうのが嫌なんだそうです★

そして、浅草式は、土手を作らないとのこと!!

昔はこの形で、できるまでに文字を書いて遊んだ「もじ」が「もんじゃ」の由来だそうです♪

私はお好み焼きより、もんじゃ派です。今日よくわかりました♪

また食べに来たいお店です★  


2014年04月25日

小籠包試食会

李家楼さんで行われた、小籠包試食会に参加してきました♪

アツアツのスープが最高でしたよ♪
李さんは、いつも勉強熱心で感心させられます。

タレは黒酢を使うのか?普通の酢がいいのか?意見がわかれました(笑)

私は普通の酢派ですね★



餃子は、やっぱり美味しかったですよ。

李さん、忙しいのに好き勝手言って申し訳ありませんでした。。。



更に希望を言うとするなら、

つぎはこのメニューできないかな(笑)

創業25年の老舗の本場中華料理店!
梅蘭!!先週食べてきました★

カリッと焼かれたやきそばは、期待を裏切らない美味しさ♪
マスタードと酢を好みで絡めて食べる方法もあるそうです。

金沢でも食べれたら嬉しいなー★  


Posted by fumi at 00:32Comments(0)編集長のグルメ旅

2014年04月22日

GARA中海岸

インド料理GARAのタンドリーチキンを頂きました。

店舗は神奈川県が本社で関東に数店あり、ケータリングカーなどでもイベントに出店しているそうです!

すごいボリュームと辛いスパイスに驚きましたが、とても美味しかったですよ★


そして、インド料理といえば、カレーですが、これは次回の楽しみに♪

もちろん人気らしいです。

あとは、私の好物!!
チーズナン♪


次は茅ヶ崎店行ってみます!!
腹減ってきたなぁー。。。
  


Posted by fumi at 22:01Comments(0)編集長のグルメ旅